Jakarta, EDITOR.ID,- Ada banyak restoran fine dining di Jakarta yang menyajikan menu super lezat dan suasana romantis. Fine dining adalah sebutan untuk restoran mewah yang menghidangkan makanan berkualitas tinggi, dengan pelayanan terbaik.
Salah satunya resto Maison Féerie yang terkenal dengan Pastry dan Croissant ala Perancis. Selain suasananya yang sangat elegan, menunya tidak kalah spesial.
Nah di bulan suci Ramadhan ini, resto Maison Féerie menyajikan paket menu buka puasa yang sangat spesial yakni Pastry isi bebek asap. Menu pastry ini jadi andalan resto yang berlokasi di Central Park Mall LT LG NO 201 Jakarta Barat.
Pusatnya di Surabaya, setelah ada 9 cabang di Surabaya. Sejak Agustus 2022 masuk ke Jakarta membuka cabangnya di Central Park Mall LT LG NO 201Jakarta Barat. Foto Asri
Ketua Dewan Redaksi EDITOR.ID Asri Hadi dan rekannya wartawan senior Ahmed Kurnia beruntung sekali diundang secara khusus untuk mencicipi menu andalan Pastry isi bebek asap di resto Maison Féerie.
Begitu masuk kita akan disambut oleh Astrid (32 tahun) store leader, “Silakan, kami menyediakan berbagai makanan seperti salad, smoked duck kecombrang,” katanya dengan ramah.
Astrid store leader Maison Feerie Central Park Mall LT LG NO 201 Jakarta Barat.
Selain itu, Astrid juga mengajak untuk mencicipi pastry isi bebek asap. “Ini menu jagoannya di sini,” ujarnya sambil tersenyum manis.
Pastry isi bebek asap ini terbuat dari Croissant dengan Caramel onion dan Raspberry Sauce. Rasanya kombinasi gurih lebih mendominasi dan ada sedikit rasa manis yang meleleh di lidah. Tak heran kalau menu ini merupakan signature di Maison Féerie.
“Wow sungguh enak sekali, anda wajib datang dan mencicipi pastry ala Perancis yang isinya bebek asap ini, luar biasa cita rasanya berasa sekali, ini baru pertama kali saya merasakan gurihnya pastry,” ujar Asri Hadi sambil menikmati Pastry isi bebek asap di mejanya.
Menurut sang pemilik, resto Maison Féerie pusatnya di Surabaya. Sejarahnya bakery ini berawal dari toko roti di Surabaya. Saking banyak penggemarnya resto bakery ini membuka gerai di sembilan lokasi di Surabaya.
Sejak Agustus 2022 Maison Féerie mengembangkan sayapnya ke ibukota Jakarta dan membuka cabang di mal Central Plaza di Jakarta Barat. Persisnya di lantai LG 201.
“Selain menu andalan pastry isi bebek asap, saya juga suka Almond Crispy puff. Rasanya tidak terlalu manis, tapi renyah dan legit,” ujar Asri Hadi.
