Liputan Justisia Indira Winarto
Surabaya, EDITOR.ID,- Ingin mengobati kerinduan masakan rumah yang biasa dimasak ibu kita. Atau mencicipi mie Yogya yang kesohor rasanya maknyoss dengan bumbu asli khas kota Gudeg. Bagi anda warga Surabaya dan sekitarnya atau bagi anda yang sedang berada di kota Pahlawan, tak ada salahnya untuk mampir ke Warung Bakmie Yogya “Gending Sari”.
Warungnya berada tepat di Jalan Soekarno Hatta Nomor 22 atau biasa warga Surabaya akrab menyebut jalan ini sebagai jalan MERR di kawasan Rungkut, Surabaya.
Tempat makan cukup luas ada tempat indoor dan outdoornya. Suasananya sangat kental Jawa tradisional. Parkir luas di dalam bisa menampung 5-6 mobil, diluar bisa 6-7 mobil. Untuk motor mampu menampung 10-15 motor.
Menu andalan atau favoritnya adalah Bakmie Yogya. Ada bakmie godok, bakmie goreng, nasi goreng, bakmie magelangan dan Cap Jaek.
Menu minuman cukup variatif, selain es teh manis, jeruk, wedang jahe, wedang uwuh, juga ada wedang tape, beras kencur, wedang tomat dan aneka juice buah. Minuman favoritnya adalah Kunir Asem dan es tape ketan hijau.
Sebelum kita menikmati menu utama, kita juga sudah disuguhi kudapan tradisional yang sangat nyam-nyam enak. Yakni tahu susur, bakwan, pisang goreng, tempe mendoan, Singkong goreng yang cara menggoreng dan krispinya dapat banget. Makanan pembuka ini disajikan dalam keadaan segar habis digoreng.
“Mengenai rasa, enak menurut saya dan saya sangat cocok. Cita rasa Jogjanya dapat,” ujar Luluk (34) salah satu pelanggan yang sering berkunjung menikmati kulineran di bakmie Yogya Gending Sari.
“Tempatnya khas dan sangat etnik suasana Yogya banget. Jadi teringat masa kecil waktu makan bakmi Jogja, seperti kembali ke masa lampau. Tapi menarik sekali,” katanya menambahkan.
Hadir Satu Lagi Warung Pawon Jowo
Warung Bakmie Yogya Gending Sari kini membuka dan memperluas layanan dengan hadirnya warung baru yakni Pawon. Menu yang disajikan cukup mengundang selera pengunjung.
Menu-menu ibu rumahan yang selama ini jarang kita dapati di resto modern. Ada sayur brongkos, ada sayur lodeh, tumis kates, tahu bacem, ikan pepes dan banyak lagi.
“Makanan lumayan enak kayak di jogja. Pramusaji nya juga ngomong nya pakai bahasa jawa inggil jadi berasa di jogja. Pelayanan nya ramah Dan penyajian juga cepat. Es ketan dan sayur brongkosnya wow,” tutur Budi, salah satu pengunjung.
Untuk cita rasa menu di Warung Pawon dan Bakmie Yogya Gending Sari dijamin enak, gurih dan rempah bumbunya sangat terasa.
