• Top Stories
  • Berita Pilihan
  • Digital News
  • Lensa Editor
  • Loker
  • Suara Mahasiswa
Sabtu, Februari 27, 2021
EDITOR.ID
  • News
    • Nasional
    • Megapolitan
    • Internasional
  • Bisnis
    • Bursa dan Keuangan
    • Energi dan Mineral
    • Properti
    • Agribisnis
    • Berita Pajak
  • Kabar Istana
  • Gagasan
  • Politik
    • Pilkada 2020
  • Hukum
  • Iptek
    • Suara Mahasiswa
  • Regional
    • Jawa Barat
    • Jawa Tengah
    • Jawa Timur
  • Gaya Hidup
    • Infotainment dan Gosip Artis
    • Jalan Jalan
    • Cafe & Kuliner
    • Otomotif
  • Sepak Bola
    • Sport Mania
  • Editor TV
No Result
View All Result
  • News
    • Nasional
    • Megapolitan
    • Internasional
  • Bisnis
    • Bursa dan Keuangan
    • Energi dan Mineral
    • Properti
    • Agribisnis
    • Berita Pajak
  • Kabar Istana
  • Gagasan
  • Politik
    • Pilkada 2020
  • Hukum
  • Iptek
    • Suara Mahasiswa
  • Regional
    • Jawa Barat
    • Jawa Tengah
    • Jawa Timur
  • Gaya Hidup
    • Infotainment dan Gosip Artis
    • Jalan Jalan
    • Cafe & Kuliner
    • Otomotif
  • Sepak Bola
    • Sport Mania
  • Editor TV
No Result
View All Result
EDITOR.ID
No Result
View All Result

Luar Biasa Perempuan ini Buka Usaha Ditengah Pandemi

Buka Warung Mie Godog Bercitarasa Tinggi. Memperkerjakan Lebih dari 25 Karyawan. Anda Perlu Mencoba untuk Mencicipi Masakannya. Adanya di Surabaya Jawa Timur

by editor
Sabtu, 31 Oktober 2020 - 07:59 AM
in Cafe & Kuliner
Mie Godog Gendingsari

Mie Godog Gendingsari

BagikanBagikan

EDITOR.ID, Surabaya,- Disaat para pengusaha “tiarap” dan sebagian berguguran bangkrut akibat terimbas Pandemi Covid-19, seorang perempuan wirausahawan asal Sidoarjo Jawa Timur ini justru menantang “maut” penuh resiko. Ia membuka usaha Warung Mie Godog. Hebatnya, ia mampu menyerap puluhan tenaga kerja bagi usaha yang baru dibukanya.

Warung Mie Godok Gendingsari
Warung Mie Godok Gendingsari

Namanya, Erni Supriyanti. Namun nyalinya untuk berjuang membuka usaha patut menjadi contoh dan inspirasi bagi wirausahawan lainnya. Ia berani mengambil resiko membuka usaha disaat semua usaha sedang menjerit karena penjualan anjlok.

Erni Supriyanti Pemilik Warung Mie Godog Gendingsari
Erni Supriyanti Pemilik Warung Mie Godog Gendingsari

Erni membuka warung masakan khas Mie Godok Jawa. Nama warungnya “Mie Godog Gendingsari” nama warung ini mengabadikan tempat tinggal almarhum ayah ibunya yang pernah tinggal di kawasan desa kecil di pinggiran Kota Yogya.

Lokasi warung yang dibuka Erni berada di Jalan Soekarno Hatta Nomor 22 MERR, Surabaya tepatnya jalan MERR arah Rungkut.

BeritaMenarik

Murah Meriah, Menikmati Sushi di Green Terrace TMII

Jadi Viral! Goban Takeout Pelopor Menu Crispy Orange Chicken

Pada pembukaan pertama warung, pengunjung langsung antusias mencicipi masakan Khas Mie nya yang memiliki bumbu dan cita rasa berbeda. Menu yang ditawarkan ada Mie Godog, Mie Goreng, Mie Nyemek, Nasi Goreng, Cap Jay, Ayam Bumbu Kecap.

Mie Godok Gendingsari 2
Mie Godok Gendingsari 2

Erni sang pemilik warung mengungkapkan bahwa cita rasa masakan Mie Godognya yang memang memiliki cita rasa berbeda diperoleh dari almarhum ibundanya.

“Almarhum ayah saya dulu adalah penggemar Mie Godok, tiap malam ia selalu tak pernah lepas dari menikmati Mie Godok dan kebetulan almarhum ibu saya pandai memasak Mie Godok, saya belajar dari beliau,” ujar Erni membuka rahasia kenapa cita rasa mie hasil masakannya berasa gurih, nikmat dan harum.

Kini Erni mengaku memberanikan diri membuka usaha kuliner ini karena ia ingin berbagi kepada sesama warga untuk sama-sama berjuang menghadapi Pandemi Covid dengan bekerja keras dan bergotong royong.

Racikan Bumbu Rempah Khas Mie Mengundang Selera
Racikan Bumbu Rempah Khas Mie Mengundang Selera

Erni menyebut karyawannya adalah mitranya. “Jika kami berhasil maka mitra saya juga akan merasakan dampaknya, karena mereka memiliki tanggungan dan harus bekerja keras menafkahi keluarganya,” kata Erni.

Mungkin jika ada para pembaca sedang ke Surabaya, perlu mampir dan mencicipi Mie Godog khas di Warung Mie Godok Gendingsari yang memiliki cita rasa berbeda.

“Mulai dari kuahnya rasanya gurih tapi tidak memakai vetsin, tapi gurih dari cita rasa ayam kampung yang menjadi salah satu bahan pembuatan Mie Godok, sehingga masakan ini sehat dan aman, juga baunya harum karena dimasak pakai arang bukan kompor gas,” tutur Nunuk, salah seorang pengunjung.

Whatsapp Image 2020 10 31 At 07.37.20
Whatsapp Image 2020 10 31 At 07.37.20

Warung Mie Godok Gendingsari buka jam 09.00 WIB sampai jam 22.00 WIB. Pada pembukaan pertama pada hari Jumat 30 Oktober 2020, pengunjung yang datang cukup lumayan banyak.

Melibatkan Karyawan Banyak
Melibatkan Karyawan Banyak

“Saya pernah kuliah di Yogya semasa kuliah saya sangat menikmati Mie Godok ini karena mie ini dimasak pakai arang jadi bau harumnya terasa membuat kita memiliki selera makan, apalagi ayam yang dipakai ayam kampung, jadi masakannya sehat,” kata Rudi, salah satu pengunjung.

Dari mulai bahan baku ayam kampung hingga resep bumbu rempahnya memang berbeda dengan masakan mie pada umumnya. Apalagi mie nya dimasak dengan menggunakan arang makin keluar bau harum kaldu ayam dipadu dengan rempah bumbunya. Bahan dasar mie nya pun dibuat dengan home made. (tim)

 

Bunga Ucapan Selamat Buka Usaha
Bunga Ucapan Selamat Buka Usaha
Karangan Bunga Ucapan Selamat
Karangan Bunga Ucapan Selamat
Tags: #miegodog#miegodokgendingsari
Share15Tweet9Share3SendShareSend
Plugin Install : Subscribe Push Notification need OneSignal plugin to be installed.
Previous Post

BPJS Kesehatan Penyelenggara Negara Akan Dibekukan Jika…

Next Post

Potre Koneng, Resto Ikonik di Madura

BeritaTerkait

No Content Available
Next Post
Es Campur Favorit Resto Potre Koneng

Potre Koneng, Resto Ikonik di Madura

Tinggalkan Balasan Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

  • Setelah BBM, Ahok Akan Turunkan Harga Elpiji

    145662 shares
    Share 144002 Tweet 692
  • Emil Dardak Tinjau Prasarana Program Penanganan Banjir Kali Lamong

    1780 shares
    Share 712 Tweet 445
  • Interaksi Manusia dan Tuhan Dalam Adat Kepercayaan Marapu Sumba

    1644 shares
    Share 658 Tweet 411
  • Meluruskan 12Hoax Omnibus Law RUU Cipta Kerja

    1282 shares
    Share 513 Tweet 321
  • Eri-Armuji Janji Akan Selesaikan Masalah Surat Ijo di Surabaya Yang Belum Tuntas

    1216 shares
    Share 486 Tweet 304
  • Trending
  • Comments
  • Latest

Setelah BBM, Ahok Akan Turunkan Harga Elpiji

Rabu, 15 Januari 2020 - 22:08 PM
Emil Dardak Tinjau Prasarana Program Penanganan Banjir Kali Lamong

Emil Dardak Tinjau Prasarana Program Penanganan Banjir Kali Lamong

Kamis, 21 Januari 2021 - 01:13 AM
Interaksi Manusia Dan Tuhan Dalam Adat Kepercayaan Marapu Sumba

Interaksi Manusia dan Tuhan Dalam Adat Kepercayaan Marapu Sumba

Senin, 11 Januari 2021 - 13:29 PM
Omnibus Law

Meluruskan 12Hoax Omnibus Law RUU Cipta Kerja

Senin, 5 Oktober 2020 - 21:20 PM
Prof Dr Quraish Shihab

Memahami Sudut Pandang Quraish Shihab Soal Covid-19

8
Img 20210111 122334

Habib Husin Shihab: Minta Polisi Adil, Fadli Zon Pake Uang Rakyat, Gisel Enggak

6

Polri: Temukan Penyebaran Paham Pro Khilafah Segera Lapor!

5
Gnki Salurkan Bantuan Untuk Masyarakat Korban Bencana

GNKI Salurkan Bantuan Untuk Masyarakat Korban Bencana

4
ilustrasi foto jakarta post

Teganya, Insentif Covid Nakes Dipalak Rumah Sakit, Besarnya Hingga 70 Persen

Sabtu, 27 Februari 2021 - 10:09 AM
ilustrasi

Gubernur Sulsel Nurdin Abdullah Ditangkap KPK

Sabtu, 27 Februari 2021 - 09:47 AM
img 20210227 092423

Pejabat Pemprov Kaget Atas Penangkapan Gubernur Sulsel Oleh KPK

Sabtu, 27 Februari 2021 - 09:41 AM
img 20210227 wa0015

Polda Jateng Gelar Operasi Di Beberapa Titik

Sabtu, 27 Februari 2021 - 09:33 AM
ilustrasi foto jakarta post
Berita Pilihan

Teganya, Insentif Covid Nakes Dipalak Rumah Sakit, Besarnya Hingga 70 Persen

Sabtu, 27 Februari 2021 - 10:09 AM
154
ilustrasi
Top Stories

Gubernur Sulsel Nurdin Abdullah Ditangkap KPK

Sabtu, 27 Februari 2021 - 09:47 AM
152
img 20210227 092423
Hukum

Pejabat Pemprov Kaget Atas Penangkapan Gubernur Sulsel Oleh KPK

Sabtu, 27 Februari 2021 - 09:41 AM
159
img 20210227 wa0015
Jawa Tengah

Polda Jateng Gelar Operasi Di Beberapa Titik

Sabtu, 27 Februari 2021 - 09:33 AM
155
EDITOR.ID

Copyright © 2020 EDITOR.ID. PT PELANGI IDEA MANDIRI. All Rights Reserved.

Navigate Site

  • Tentang Kita
  • Redaksi
  • Kontak Marketing
  • Pedoman Media Siber
  • Disclaimer
  • Kode Etik Jurnalis
  • Hak Jawab Dan Koreksi Berita
  • Info Karir di EDITOR
  • Kontak Pemasangan Iklan

Follow Us

No Result
View All Result
  • Nasional
  • Kabar dari Istana
  • Berita Pilihan
  • Politik
  • Pilkada 2020
  • Internasional
  • Bisnis
  • Hukum
  • Apa & Siapa
  • Gagasan
  • Loker
  • Iptek
  • Regional
  • Jawa Barat
  • Jawa Tengah
  • Jawa Timur
  • Gaya Hidup
  • Sepak Bola
  • Infotainment dan Gosip Artis

Copyright © 2020 EDITOR.ID. PT PELANGI IDEA MANDIRI. All Rights Reserved.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist