Cita Rasa Resto Selera Selebritis dan Kaum Priyayi Sejak 2003
Liputan : Justisia Indira Winarto
EDITOR.ID, Jakarta,- Kelezatan cita rasa masakan Bakmi Jowo Gending Sari di Surabaya ini, konon sangat legendaris. Racikan bumbunya yang kondang membuat warung ini sangat ramai dikunjungi pembeli. Jika anda ingin mencicipi cita rasanya, untuk mencari kokasinya tidak sulit. Ada di kawasan elit Kota Surabaya, Jatim. Atau tepatnya di Jalan Soekarno Hatta Nomor 22 atau Jalan MERR depan calon Kampus Universitas Terbuka tak jauh dari Polsek Rungkut.
Resto ini dikalangan warga Surabaya dan sekitarnya banyak digandrungi dan menjadi tempat rekomended makan bersama keluarga dan teman kantor. Restoran yang berdiri sejak 2003 ini telah lama menjadi langganan dari kalangan selebritis, artis dan pejabat.
Menu yang disajikan pun sangat mengguggah selera anda. Ada menu Bakmi nyemek yang jadi menu favorit. Kemudian ada nasi goreng Jawa. Atau anda kalau ingin mencicipi pilihan menu sensasi lainnya ada ayam bumbu kecap atau semacam krengsengan.
Racikan bumbu bakminya dipadu ayam kampung asli yang sudah menjadi resep turun temurun keluarga pengelola, membuat masakan Bakmi Jowo Gending Sari di Surabaya ini menjadi favorit dan jujukan para penikmat kuliner.
?Salah satu kelebihan dari Bakmi Jowo Gending Sari terdapat pada cita rasa bumbu kuah dan racikannya, resep ini adalah warisan dari ibu saya yang memang keluarga kami adalah penggemar bakmi,? ungkap Erni Supriyanti, pengelola Warung Bakmi Gending Sari Surabaya baru-baru ini.
Selain itu, ketatnya pengelola dalam memilih kesegaran bahan baku dan penggunaan bumbu-bumbu tradisional berkualitas menjadi salah satu nilai jual dari Bakmi Jowo Gending Sari, Surabaya. Bumbu Bakmi ini dimasak tanpa vetsin atau obat penguat rasa makanan, sehingga menjadi makanan yang sangat sehat buat siapapun.
Awal berdirinya Warung Bakmi Gending Sari Surabaya bermula saat pengelola merintis usaha Warung Bakmi Gending Sari di Sidoarjo. Darisanalah pengunjung terus meningkat dan pengelola sampai kewalahan dalam melayani banyaknya pengunjung. Dan ternyata banyak juga pengunjung Warung Bakmi Gending Sari Sidoarjo berasal dari Surabaya.
Keberhasilan Warung Bakmi Jowo Gending Sari dicintai pelanggannya membuat pemilik Warung mengembangkan dan memperluas layanan dengan mendekatkan diri ke pelanggan.
Sehingga tak hanya di Surabaya saja, pengelola mengembangkan warungnya dengan membuka cabang Warung Bakmi Jowo Gending Sari ke Surabaya tepatnya di Jalan Soekarno Hatta Nomor 22 atau Jalan MERR, Surabaya Timur.