“Jawa Barat dengan petani millenialnya, dari hulu ke hilir anggur laut ini bisa menghasilkan segmen usaha. Baik budidaya, pengolahan bahkan ke produk turunan lainnya”, tutup Dasep.
Sebagai informasi anggur laut atau dalam bahasa latin biasanya disebut Caulerpa sp merupakan tanaman yang digolongkan kedalam golongan ganggang hijau. Anggur laut yang dikenal juga dengan lawi-lawi atau latoh ini memiliki segudang manfaat sehingga punya nilai ekonomis yang tinggi.
(Advertorial Humas DPRD Jabar)