Jakarta, EDITOR.ID,- Tahukah pembaca bahwa tape singkong ternyata memiliki banyak sekali manfaatnya buat kesehatan tubuh kita jika dikonsumsi dalam takaran yang wajar. Bagi anda yang hobi mengkonsumsi tape singkong maka akan bermanfaat mencegah penyakit jantung, menyediakan anti oksidan, menjaga tulang dan membuat tidur jadi nyenyak.
Tape singkong, makanan fermentasi yang terbuat dari singkong, telah lama menjadi bagian dari kuliner tradisional Indonesia.
Selain rasanya yang manis dan sedikit asam, tape singkong juga memiliki berbagai manfaat kesehatan. Apalagi, jika mengonsumsinya di malam hari, ternyata bisa menjadi pilihan yang baik untuk kesehatan.
Kemudian apa saja manfaat makan tape singkong di malam hari? Berikut ini penjelasan selengkapnya.
Manfaat makan tape singkong di malam hari
Melansir dari berbagai sumber, ini adalah beberapa manfaat makan tape singkong di malam hari.
1. Meningkatkan kualitas tidur
Tape singkong mengandung zat yang dapat membantu meningkatkan kualitas tidur. Fermentasi singkong menghasilkan melatonin dan serotonin, dua hormon yang berperan dalam mengatur tidur.
Melatonin membantu mengatur siklus tidur, sementara serotonin membantu menenangkan pikiran dan tubuh.
Tips konsumsi:
– Konsumsi tape singkong sekitar satu jam sebelum tidur untuk membantu tubuh rileks.
– Hindari makan terlalu banyak agar tidak merasa kekenyangan.
2. Meningkatkan pencernaan
Proses fermentasi pada tape singkong menghasilkan probiotik yang baik untuk kesehatan pencernaan. Probiotik adalah bakteri baik yang membantu menjaga keseimbangan mikroflora usus, meningkatkan penyerapan nutrisi, dan mencegah masalah pencernaan seperti sembelit dan diare.
Tips konsumsi:
– Konsumsi tape singkong dalam jumlah moderat untuk mendapatkan manfaat probiotik tanpa menyebabkan perut kembung.
– Kombinasikan dengan makanan berserat tinggi untuk efek yang lebih baik.
3. Sumber energi tambahan
Tape singkong mengandung karbohidrat yang dapat memberikan sumber energi tambahan bagi tubuh. Mengonsumsi tape singkong di malam hari dapat membantu menjaga kadar gula darah stabil selama tidur, mencegah rasa lapar tengah malam, dan memberikan energi yang cukup untuk aktivitas pagi hari.
Tips konsumsi:
– Makan tape singkong dalam porsi kecil agar tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang terlalu tinggi.
– Padukan dengan sumber protein seperti kacang-kacangan untuk keseimbangan nutrisi.
4. Mendukung kesehatan jantung
Tape singkong mengandung potassium, mineral yang berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung.
